Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini 1000 g

Medvědí česnek - list nařezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Sušené, nařezané listy medvědího česneku (Allium ursinium). Medvědí česnek se sbírá ještě před vykvinutím, protože pak ztrácí svoji typickou chuť a také aroma. Má chuť jako klasický česnek, ale o něco jemnější. Listy medvědího česneku obsahují organické sloučeniny síry jako S-alkylcysteinsulfoxidy, allin, propenylallin, glutamylpeptidy, steroidní a triterpenové saponiny, lecitiny, polysacharidy a stopové prvky jako selen. Čerstvé listy jsou bohatým zdrojem vitamínu C, obsahují až 150 mg vitaminu C, což je trojnásobek doporučené denní dávky. Příznivé vlastnosti listů medvědího česneku: normální činnost kardiovaskulární soustavy - pomáhá snižovat vysoký krevní tlak, obsahuje sloučeniny s antioxidačními účinky, které mohou pomáhat chránit cévy před poškozením způsobeným volnými radikály, pomáhá při prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění, antibakteriální účinky - medvědí česnek obsahuje sloučeniny s antibakteriálními vlastnostmi, které pomáhají bojovat proti některým bakteriálním infekcím, podporuje vylučování těžkých kovů, podpora trávení - zlepšuje fungování trávicího systému, podpora imunitního systému - podporuje přirozenou obranyschopnost organismu a pomáhá v boji proti infekcím a onemocněním, podporuje metabolismus cholesterolu - konzumace medvědího česneku může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, což je prospěšné pro zdraví srdce a celé kardiovaskulární soustavy, normální činnost oběhové soustavy a střev. Použití Medvědí česnek můžete použít k výrobě tinktury nebo jako koření. Můžete jej použít do pomazánek, salátů, polévek a másla, těstovin a jiných. V případě zájmu o větší množství nebo o velkoobchodní spolupráci, nás neváhejte kontaktovat. Kontakty na naše obchodní zástupce a více informací naleznete zde: https://www. bioruze. cz/velkoobchodni-prodej.