Černý pepř bio mletý Sonnentor 50g

Černý pepř bio mletý Sonnentor 50g Černý pepř je plodem pepřovníku černého - Piper nigrum. V minulosti byl důležitým obchodním produktem a již ve starověké Indii se používal jako léčivo. Černý pepř je povzbuzující, podporuje trávení, pomáhá při chřipce, bolestech v krku, kašli, ale i při zácpě a křečích. Sušená zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou a intenzivní velmi ostrou chuť. Plody se sklízejí před jeho úplnou zralostí a poté se suší. Černý pepř má v kuchyni široké využití a může mít mnoho podob - celý, mletý nebo čerstvě mletý. Použití Černý pepř se hodí zejména na saláty, dresinky, čerstvé těstoviny, maso a ryby. Složení černý pepř mletý bio.