Cretan Farmers Krétský horský čaj „Malotira“ 55 g

Cretan Farmers Krétský horský čaj „Malotira“ 55 g

Malotira se tradičně používá jako čaj nebo dochucovadlo středomořských pokrmů. Na Krétě je pravidelné pití odvaru z malotiry národním rituálem.

Příprava: 5 – 6 větviček směsi zalít 200 – 250 ml vroucí vody, přiklopené nechat cca 10 minut louhovat, scedit a podávat teplé.

Velice lahodnou chuť získáte oslazením nápoje 1 lžičkou kvalitního květového medu.

Popis: Sideritis syriaca, krétský horský čaj, nebo též malotira, je výjimečná varianta středomořské prospěšné byliny Hojník lékařský. Roste v horách ostrova Kréta. Kvete malými žlutými květy.
Krétský horský čaj „Malotira“ jsou ručně řezané části větviček s poupaty květů.