Country Life Sirup švestkový BIO 250 ml

Country Life Sirup švestkový BIO 250 ml

Voní a chutná jako švestková povidla, ale má konzistenci sirupu. Hodí se na přelití sladkých pokrmů – švestkových knedlíků, snídaňových kaší, pudinků. Dobře se doplňuje s perníkovým kořením a ořechy. Díky navinulé chuti skvěle doladí dušené zelí.

Při výrobě švestkového sirupu se smíchají sušené švestky s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu.

Švestkový sirup můžete použít jako základ ovocné omáčky (muzika), která se tradičně připravovala na Vánoce a jedla s vánočkou. Výborný je na přelití bramborových nočků s ořechy. Recepty najdete v Dobrotách zima 2015-16na straně 8 a 18. V tomto čísle jsme také zpracovali na straně 6-11 velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých cukrů.

Švestkový sirup obsahuje 16-20 % fruktózy, 24-29 % glukózy, 0-2 % sacharózy.

Složení: sušené švestky* (75 %), voda. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování: Skladujte při teplotách do 20 °C.

Návod k přípravě: K přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Voní a chutná jako švestková povidla, ale má konzistenci sirupu. Hodí se na přelití sladkých pokrmů – švestkových knedlíků, snídaňových kaší, pudinků. Dobře se doplňuje s perníkovým kořením a ořechy. Díky navinulé chuti skvěle doladí dušené zelí.